Popis:
Tradičné praliné a l’ancienne 50/50 s karamelizovanými lieskovými orieškami. Sladká a prekvapivá granulovaná textúra je dosiahnutá pomalým karamelizovaním orieškov vo vlastnom štýle garripiñada.
Táto pasta, zmes orechov a cukru, je ideálna na použitie v cukrárstve ako základ pre náplne, polevy a čokoládové výrobky.