Izoaskorban sodný, známy tiež ako sodná soľ kyseliny izoaskorbovej alebo erythorbát sodný, je syntetická forma vitamínu C (kyseliny askorbovej). Používa sa hlavne ako antioxidant. Zabraňuje oxidácii a zhoršeniu kvality potravín.

Izoaskorban sodný
Izoaskorban sodný, známy tiež ako sodná soľ kyseliny izoaskorbovej alebo erythorbát sodný, je syntetická forma vitamínu C (kyseliny askorbovej). Používa sa hlavne ako antioxidant. Zabraňuje oxidácii a zhoršeniu kvality potravín.
Ak máte záujem o tento produkt alebo potrebujete viac informácií, kontaktujte nás na foody@foody.sk
Kontaktujte nás