Popis:
Neutrálna báza na prípravu pien.
Vlastnosti:
Zahusťovadlo a stabilizátor.
Použitie:
Zmiešajte s mixérom, aby sa produkt plne zapracoval.
Aplikácia:
Vhodné pre akékoľvek tekutiny, mlieko, smotanu, ovocné pyré a podobne.
Poznámky:
Nevyžaduje teplo. Zabezpečuje homogénny vzhľad zmesi a príjemnú krémovosť bez použitia vajec.
Využitie:
Peny, polosladké dezerty.
