Popis:
Enzymaticky modifikovaný sójový proteín.
Vlastnosti:
Efekt šľahania.
Použitie:
Zmiešajte za studena.
Aplikácia:
Vhodné pre akýkoľvek typ tekutiny.
Poznámky:
Náhrada za albumín (vaječný bielok).
Využitie:
Pusinky, makrónky, peny.
57,15 €
Sojawhip Sosa je enzymaticky modifikovaný sójový proteín, ideálny ako náhrada vaječného bielka pri príprave pusiniek, makróniek a pien s efektom šľahania.
Ak máte záujem o tento produkt alebo potrebujete viac informácií, kontaktujte nás na foody@foody.sk
Kontaktujte násPopis:
Enzymaticky modifikovaný sójový proteín.
Vlastnosti:
Efekt šľahania.
Použitie:
Zmiešajte za studena.
Aplikácia:
Vhodné pre akýkoľvek typ tekutiny.
Poznámky:
Náhrada za albumín (vaječný bielok).
Využitie:
Pusinky, makrónky, peny.