Sojawhip Sosa 300g

57,15 

Sojawhip Sosa je enzymaticky modifikovaný sójový proteín, ideálny ako náhrada vaječného bielka pri príprave pusiniek, makróniek a pien s efektom šľahania.

Katalógové číslo: 39028 Kategória:

Ak máte záujem o tento produkt alebo potrebujete viac informácií, kontaktujte nás na foody@foody.sk

Kontaktujte nás

Popis:
Enzymaticky modifikovaný sójový proteín.

Vlastnosti:
Efekt šľahania.

Použitie:
Zmiešajte za studena.

Aplikácia:
Vhodné pre akýkoľvek typ tekutiny.

Poznámky:
Náhrada za albumín (vaječný bielok).

Využitie:
Pusinky, makrónky, peny.