SOSA POWDERED SOJAWHIP 300G

SOSA POWDERED SOJAWHIP 300G

46,14 €

Sojawhip Sosa je enzymaticky modifikovaný sójový proteín, ideálny ako náhrada vaječného bielka pri príprave pusiniek, makróniek a pien s efektom šľahania.

Dostupnosť 2 na sklade (dostupné na objednávku)

Katalógové číslo: 40375 Kategória:

Otvoriť gastro obchod

Ak máte záujem o tento produkt alebo potrebujete viac informácií, kontaktujte nás na foody@foody.sk

Kontaktujte nás

Popis:
Enzymaticky modifikovaný sójový proteín.

Vlastnosti:
Efekt šľahania.

Použitie:
Zmiešajte za studena.

Aplikácia:
Vhodné pre akýkoľvek typ tekutiny.

Poznámky:
Náhrada za albumín (vaječný bielok).

Využitie:
Pusinky, makrónky, peny.

Súvisiace produkty

Nákupný košík