Vao 42% – 100% rastlinná mliečna čokoládová poleva.
Rozvíja silné a ovocné tóny kakaových bôbov, s jemným nádychom vanilky na konci. Je ideálna na pečenie, obaľovanie a tvarovanie do foriem.
Na výrobu tejto unikátnej čokolády vybrala čokoládovňa Weiss kakao Hispaniola, ktoré je zbierané, fermentované a sušené kooperatívou CONACADO. Táto kooperatíva spolupracuje s pestovateľmi z Dominikánskej republiky. Bôby sú certifikované ako bio Fairtrade/Max Havelaar.
Táto bio mliečna čokoláda je bezlepková a obsahuje 100% čisté kakaové maslo. S vyváženým obsahom cukru zostáva VAO mimoriadne lahodná čokoláda. Vyrobená vo Francúzsku zo 100% sledovaných bôbov, dostupná je vo formáte 5 kg.
Výživové hodnoty:
- Celkový obsah tuku: 39%
- Obsah kakaového tuku: 35%
- Obsah kakaovej sušiny: 7,5%
- Cukry: 31%
